Restauration Diffééréée : simplififiez vous la vie Spéécialistes de la remise et du maintien en tempéérature par air pulséé, les fours AIR’T optimisent la gestion de la dernièère éétape de la restauration diffééréée grââce àà des fours particulièèrement simples et effificaces : manipulations rééduites lors du chargement, commandes simplififiéées, tempéérature stabiliséée automatiquement en fifin de cycle, entretien facilitéé. Les fours AIR’T sont conççus en conformitéé avec les critèères d’ééco-conception (recyclabilitéé des matéériaux utiliséés, contrôôle de l’éénergie consomméée) dééfifinis par la norme NFE 01-005. Leur taux de recyclabilitéé est supéérieur àà 92 %. La collecte et le recyclage des fours de remise et de maintien en tempéérature AIR’T sont organiséés en France par l’ééco-organisme déésignéé par le Syndicat National de l’Equipement des Grandes cuisines.